Usaha Pecel Lele

Usaha Pecel Lele menjadi sangat populer akhir-akhir ini, lele goreng yang dihidangkan panas-panas bersama nasi, sambal dan lalapan sangat digemari banyak kalangan. Saking terkenalnya pecel lele berhasil sejajar dengan masakan yang lebih dahulu terkenal yaitu ayam goreng. Masakan yang dulunya sangat banyak dijumpai di daerah Jawa Timur ini, sekarang banyak ditemukan di kota-kota manapun di daerah Pulau Jawa. Masakan yang sangat sederhana ini berhasil menghipnotis para penggemarnya bahkan tidak sedikit juga yang penasaran untuk mencoba pertama kalinya. Jangan kaget apabila pecel lele ini ternyata sudah Go International.

Kalau diperhatikan sekarang ini, banyak sekali usahawan yang mencoba peruntungannya dengan berbisnis pecel lele. Alasannya cukup sederhana, yaitu penggemarnya banyak sekali dan datang dari semua lapisan masyarakat. Pecel lele standar yang biasanya terdiri dari nasi, sambal, lalapan, lele goreng dan tahu/tempe serta minuman teh hangat dihargai antara Rp. 8000,- sampai Rp. 12.000,- tergantung dimana kotanya. Harga yang sebetulnya sangat ramah di kantong.